Определить общее отношение к реализации бесплатного горячего питания, социально-экономические
и иные эффекты принятого решения

1251 респондент

Телефонный опрос. Выборка квотная, репрезентативная по субъектам РФ и типу местности (городская/сельская). Для данной выборки (родителей учеников 3-5 классов) максимальный размер ошибки
с вероятностью 95% не превышает 2,83%

23 июня - 10 июля 2022 года

1. Введение бесплатного горячего питания в 1-4 классах положительно повлияло на ситуацию со школьным питанием по мнению 39% опрошенных родителей. 37% не заметили изменений в лучшую или худшую сторону. Это может быть связано как с неравномерным улучшением питания школьников, так и с недостаточным освещением нововведений.
2. Родители учеников начальной школы и проживающие в сельской местности отмечают улучшения чаще других.
3. Не выявлено зависимости между доходами региона и оценкой БГП.
4. В 2022 году родители реже замечали изменения БГП, чем в период с 2020 года. Исключением стала Республика Тыва, в которой 40% опрошенных отметили ухудшение школьного питания.
5. График питания, самочувствие ребенка после еды чаще получают высокие оценки от родителей. А вкус блюд, их разнообразие, полезность и сбалансированность чаще оценивают средне.
6. Родители школьников из сельской местности чаще позитивно оценивают отдельные показатели качества БГП.
7. Предоставление БГП важно для родителей и с материальной точки зрения, и с точки зрения здоровья ребенка: абсолютное большинство считают питание в школе важным фактором для поддержания здорового образа жизни.

1. Основные проблемы БГП респонденты связывают с невкусной едой, малым разнообразием блюд, нездоровой пищей и подачей остывшей еды.
2. Участники опроса предложили улучшить разнообразие питания, повысить качество продуктов, улучшить оснащённость столовой, ввести возможность выбора блюд, выдавать продуктовые наборы в период карантина и повысить квалификацию поваров.
3. В ряде субъектов РФ можно выделить ключевой запрос. Например, в Сахалинской, Псковской и Амурской областях самое часто предложение – улучшить оснащенность школьной столовой, а в Северной Осетии – ввести возможность выбора блюд.
4. Большинство респондентов считают необходимым предоставлять школьникам обед в рамках БГП, треть выбрали завтрак.
5. Большинство родителей не участвуют в родительском контроле за организацией горячего питания. При этом 59% знающих о существовании такого контроля считают его эффективным.

1. Для большинства опрошенных питание школьника в 5-11 классах является актуальной проблемой. Более половины родителей планируют обеспечивать ребёнка горячим питанием после начальной школы в любом случае. При этом около 70% семей оплачивают его частично или полностью.
2. Большинство родителей отмечают, что ситуация с питанием при переходе в среднюю школу не изменилась. Каждый пятый опрошенный отметил ухудшения.
3. Родители поддержали бы введение БГП для 5-11 классов при обеспечении высокого качества еды и предоставлении обедов/завтраков бесплатно.
4. Подавляющее большинство (73%) поддерживает введение БГП в 5-11 классах для всех школьников.

1. Большинство участников опроса не изменили своего отношения к федеральным властям после организации бесплатного горячего питания (56%). При этом родители в 10 раз чаще говорят о том, что их отношение улучшилось (40% против 4%). Чаще об этом заявляют опрошенные с низким доходом.
2. Ответственность за контроль качества и безопасности питания родители чаще всего возлагают на Роспотребнадзор, а также на региональные органы власти.
3. Опрошенные сходятся во мнении, что горячее питание школьников требует увеличения финансирования от федеральных и региональных властей (95%). Это утверждение не зависит от дохода семьи и региона проживания.
4. Значительная часть опрошенных считает необходимым создание специализированных органов в сфере питания на федеральном и региональном уровнях.